Vakuumska ambala a koszalina

Niko ne voli da troši i šalje hranu. To se èesto dogaða u vlastitim domovima. Vjenèanje je naèin da se produži životni vijek naše hrane. Šta? Odgovor je vrlo jednostavan - treba poèeti sa pakovanjem hermetièke hrane u biljci.

Da bismo zapoèeli proces zaštite naše hrane od loših efekata vazduha, vlage i bakterija, moramo kupiti odgovarajuæu opremu. Metoda vakuumskog pakovanja je dobra. Možemo, na primjer, odluèiti o posebnim spremnicima za vakuumsko pakiranje. Dizajnirani su od veštaèkih materijala, zahvaljujuæi tome što su takoðe otporni na visoke temperature, do kojih mogu da se zagreju u mikrotalasnom uzorku prilikom zamrzavanja zamrzivaèa. Vakuumski kontejneri se uvijek èvrsto zatvaraju. Kada se hrana skladišti u takvom kontejneru, zrak se isisava iz nje.Drugi oblik je vakuumsko pakiranje hrane u vakuumskim vreæicama. Na taj naèin æe nam trebati ne samo specijalne torbe, nego i zavarivaè. Stoga, u ovoj prilici, stavljamo hranu u vreæicu, stroj æe prvo izvuæi zrak iz nje, a zatim je zatvoriti, dajuæi nam hranu kreativnošæu i mirisom. Postoje i druge vrste vreæica za vakuumsko pakiranje, koje imaju vijak, zahvaljujuæi èemu nam nije potreban zavarivaè. Za to æe nam trebati ruèna pumpa, zahvaljujuæi kojoj æemo moæi ruèno usisati zrak iz vreæice.Meðutim, ne zaboravite taèno da, meðutim, vakuumska ambalaža produžava svježinu naše hrane, ali je neæe iskoristiti. Vrijedi oznaèiti toèan datum pakiranja na bilo kojem kontejneru ili vreæici. I naravno, za model u frižideru, pite ili kobasice se mogu nositi oko 8-9 dana, meso do 25 dana, a sirevi do 20 dana. Ako pakujemo kuvano meso, možemo ga konzumirati i nakon 15 dana. Hranu možemo držati u zamrzivaèu još duže, na primer, sirova vakumirana riba æe biti sveža oko 12 meseci.Kao što vidite, kupovina kontejnera, vreæica ili zavarivaèa æe se brzo vratiti i mi æemo i dalje štedeti na prehrambenim proizvodima koji æe duže trajati za potrošnju. Vakuumsko pakiranje ne traje više vremena, samo malo, možete duže uživati u zdravoj hrani.